Quan ens pregunten quina és la millor varietat de mandarina, a Campo Filósofo pensem en l'Orri. És una mandarina tardana, molt dolça, quasi sense llavors i fàcil de pelar. La collim des de finals de febrer i durant la primavera, quan les mandarines clementines ja han acabat.
A la nostra botiga la trobaràs amb el nom de Clemendolce, que és com venem les nostres mandarines Orri.
Per què l'Orri està entre les millors varietats de mandarina?
Pel que es nota en pelar-la i en menjar-la:
- És molt dolça. Té molt de sucre, equilibrat amb el seu punt d'acidesa, i això li dona un sabor molt seu.
- Pràcticament no té llavors.
- Es pela amb facilitat, perquè la pell es desprén sola dels grills.
- La polpa és de color taronja, de textura fina i molt sucosa, amb les parets dels grills molt fines.
- El fruit és de bona grandària, amb la pell llisa i d'un taronja intens.
És una varietat de cultiu controlat, i als nostres camps la cuidem perquè arribe a casa teua amb tot el seu sabor i la seua textura.
Quan és la temporada de la mandarina Orri?
L'Orri és de les últimes mandarines de l'any. N'hi ha des de finals de febrer fins al maig, segons el temps que faça cada any.
La seua pell és ferma i resistent, i això fa que la fruita aguante bé en l'arbre i una vegada collida. Per això podem continuar enviant mandarines durant tota la primavera.
Orri, clementines i altres mandarines: en què es diferencien
La nostra campanya de mandarines va d'octubre a maig, i en cada moment collim la varietat que està en el seu punt. D'octubre a febrer són les clementines i les Oronules. Des de finals de febrer, l'Orri.
Les clementines obrin la temporada i són les més conegudes. L'Orri arriba quan elles acaben, és tan dolça com elles o més i té la pell més ferma. Si t'interessen les seues propietats, te les contem en els beneficis de menjar clementines.
Per a esprémer fem servir altres varietats, que t'expliquem en la fitxa de mandarines per a suc.
Orri i Clemendolce, són el mateix?
Sí. Orri és el nom de la varietat i Clemendolce és el nom amb què venem les nostres mandarines Orri. Si busques quina és la mandarina més dolça, t'ho contem en la nostra entrada sobre la Clemendolce.
D'on són les nostres mandarines Orri?
Dels nostres camps de la Comunitat Valenciana. Les collim a mà quan estan en el seu punt, el mateix dia de la comanda i sense passar per cambres frigorífiques, i te les enviem a casa en 24-48 hores.
Prova la mandarina Orri esta temporada
L'Orri torna a finals de febrer. Fins aleshores, ja tens les clementines de la nova temporada en la nostra fitxa de mandarines clementines. Si vols que t'avisem quan arriben les Orri, subscriu-te al nostre butlletí.